Zuckerbäckerin aus Leidenschaft: Pädagogik-Studentin Maria Nagel ist den Motivtorten "verfallen"
© Michael Deutsch
02.12.2011 in Varia

Eine zuckersüße Leidenschaft

In Maria Nagels Küche gibt es Kraken zu sehen. Und manchmal auch Wichtel. Zugegeben, es sind keine echten Unterwasserwesen und weihnachtliche Helferlein, sondern filigrane Exemplare aus Zucker. Denn die Förderpädagogik-Studentin hat sich den Motivtorten verschrieben. Seit drei Jahren zaubert sie zuckersüße Meisterwerke wie die Torte mit den badenden Kraken – die schon mehrfach ausgezeichnet wurden. Für scientia halensis hat sie zwei weihnachtliche Rezepte kreiert und erzählt beim Backen von ihrer Leidenschaft fürs Selbstgemachte und Ausgefallene. Artikel lesen

02.12.2011 in Varia

Für Quellen gibt es Hydrologen

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